مواد لازم
خورش نخودفرنگی
۴
مواد اصلی
پیاز
۱ عدد
هویج
بزرگ
۲ عدد
نخود فرنگی
۱.۵ پیمانه
گوشت
۱ بسته
سیب زمینی
۲ عدد
رب
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه
خورش نخودفرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا پیاز داغ را آماده میکنیم قبل از اینکه کامل سرخ شودگوشت را داخل پیازداغ سرخ میکنیم
۲
هویج را نگینی خرد کرده و بعد از سرخ شدن گوشت بهمراه نخودفرنگی به مواد اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم
۳
داخل ماهیتابه کوچکی کمی روغن ریخته و رب را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه سرخ میکنیم و به مواد اصلی اضافه میکنیم و آب به اندازه کافی اضافه کرده و اجازه میدهیم مواد پخته و جا بیفتد
۴
سیب زمین ها را خلالی خرد و سرخ میکنیم
۵
وقتی مواد پخت داخل ظرف سرو ریخته و با سیب زمینی که سرخ کردیم تزئین کرده و نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
خورش نخودفرنگی
عکس های مراحل تهیه خورش نخودفرنگی
سایر نکات
خورش نخودفرنگی
این غذا را با مرغ به جای گوشت میشه پخت
منظور از بسته گوشت مقدار گوشتی هست که برای هر وعده تو غذاهاتون استفاده میکنین
من هویج و نخودفرنگی رو هم چشمی اضافه میکنم و منظور از پیمانه همون لیوان دسته دار فرانسوی هست
عکس و تصاویر ارسالی از خورش نخودفرنگی
سایر عکس های خورش نخودفرنگی
نظرات طرز تهیه
خورش نخودفرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کتلت گوشت و نخودفرنگی
کنسرو نخودفرنگی
خورش شوید خولی
حمص با نخودفرنگی و سویا
خورش فسنجان با مرغ
خورش میرزا قاسمی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
